สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
Institute of Product Quality and Standardization | ชั้น 1 อาคารเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา | โทรศัพท์ 0 5387 5640

ประเทศไทยได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่มีปริมาณการผลิตข้าวสูงสุดเป็นอันดับ 1 และเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก จากการสำรวจข้อมูลพบว่า ข้าวที่ผลิตในประเทศไทยส่วนใหญ่เป็นของสมาชิกสหกรณ์ และสหกรณ์เป็นผู้รวบรวมข้าวจากสมาชิกส่งออกขายให้กับบริษัทส่งออกไปจำหน่ายยังตลาดต่างประเทศ 

นายสมชาย ชาญณรงค์กุล   อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า จากการประชุมคณะกรรมการศูนย์อาเซียนเพื่อการพัฒนาสหกรณ์การเกษตร (ACEDAC) ครั้งที่ 19  เมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมาโดยมีตัวแทนสหกรณ์จากประเทศสมาชิกอาเซียนทั้ง 10 ประเทศเข้าร่วม ได้แก่ บรูไน  กัมพูชา   อินโดนีเซีย  ลาว มาเลเซีย  พม่า  ฟิลิปปินส์  สิงคโปร์  ไทย เวียดนาม และตัวแทนจากสำนักเลขาธิการอาเซียนเข้าร่วม เพื่อหารือและกำหนดกรอบความร่วมมือ รวมถึงผลักดันกิจกรรมต่าง ๆ ที่จะมีผลต่อการพัฒนางานสหกรณ์ในภูมิภาคอาเซียนให้เดินหน้าต่อไปในอนาคต     

นายสมชาย กล่าวด้วยว่า การเชื่อมโยงเครือข่ายสหกรณ์ผู้ผลิตข้าวกับประเทศต่าง ๆ ของอาเซียน จะนำไปสู่การรวมกลุ่มตลาดข้าวภูมิภาคประเทศอาเซียน หรือ
อินเตอร์เนชั่นแนล มาร์เก็ต ซึ่งจะช่วยสร้างความเข้มแข็งให้กับระบบสหกรณ์ในภูมิภาคนี้ โดยใช้สินค้าข้าวเป็นตัวนำไปสู่ความร่วมมือด้านอื่น ๆ ที่จะตามมา และนำไปสู่ความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันของสหกรณ์ในระดับภูมิภาคอาเซียนได้ในที่สุด

นายชูเกียรติ  ปันตา ผู้จัดการชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด กล่าวว่า  การเชื่อมโยงตลาดข้าวสหกรณ์กับต่างประเทศเป็นสิ่งที่จำเป็น ที่ผ่านมาชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูนได้มีการเชื่อมโยงตลาดข้าวสหกรณ์กับผู้นำเข้าข้าวกับประเทศสิงคโปร์ตามโครงการส่งเสริมการปลูกข้าวอินทรีย์เพื่อการส่งออก ซึ่งเป็นโครงการความร่วมมือการซื้อขายสินค้าเกษตรล่วงหน้าและการค้าที่เป็นธรรม และมีการลงนามบันทึกข้อตกลงร่วมกันระหว่างชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด และห้างหุ้นส่วนจำกัดสุขขะเฮาส์ ประเทศสิงคโปร์ กับสถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้       

ทั้งนี้โครงการดังกล่าวเกิดจากความต้องการข้าวอินทรีย์คุณภาพดี เพื่อขายให้แก่ผู้บริโภคในสิงคโปร์เป็นการตอบแทนต่อสังคม และความต้องการช่วยเหลือให้เกษตรกรได้รับผลตอบแทนที่ดีขึ้น ซึ่งโครงการนี้ทั้งสามฝ่ายมีความรับผิดชอบที่แตกต่างกันออกไป โดยลักษณะพิเศษของข้าวสารชุมนุมฯ คือไม่มีการใช้สารเคมีในทุกขั้นตอนการผลิต เป็นข้าวกล้องแต่มีการขัดถลอก 5% เพื่อให้ข้าวมีความอ่อนนุ่มแต่ยังคงรักษาคุณค่าทางอาหารไว้ ข้าวอินทรีย์ที่ชุมนุมฯ ผลิตมีอยู่ 2-3 ชนิด แต่ที่ผลิตมากที่สุดคือ ข้าวหอมมะลิแดง ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีความอ่อนนุ่ม แตกต่างจากข้าวแดงทั่วไป 

“เราจะให้ความใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต ไม่เน้นปริมาณแต่เน้นคุณภาพ   ทำให้ข้าวของชุมนุมฯ ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีในตลาดสิงคโปร์ เนื่องจากระบบการปลูกข้าวที่ได้มาตรฐาน มีกระบวนการตรวจสอบที่น่าเชื่อถือ ขณะเดียวกันในการทำธุรกิจกับทางสิงคโปร์ ชุมนุมฯ ทำการค้าด้วยความซื่อสัตย์ ไม่เอาเปรียบลูกค้า ผลิตและจำหน่ายสินค้าตามที่ลูกค้าต้องการ และมีการวิจัยและพัฒนาอย่างสม่ำเสมอ ทั้งด้านบุคลากร ผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี และการตลาด ประโยชน์จากการดำเนินโครงการดังกล่าวส่งผลให้เกษตรกรสมาชิกจำหน่ายผลผลิตได้ในราคาที่สูงกว่าราคาตลาดประมาณ 5-8 บาทต่อกิโลกรัม และมีความเสี่ยงลดลงจากการทำสัญญาซื้อขายล่วงหน้า” นายชูเกียรติกล่าว

ทั้งหมดเป็นตัวอย่างของการดำเนินธุรกิจตลาดข้าวสารสหกรณ์ในภูมิภาคอาเซียน ซึ่งสหกรณ์อื่น ๆ สามารถนำไปใช้เป็นแนวทางในการเชื่อมโยงเครือข่ายตลาดข้าวกับประเทศต่าง ๆ ในอาเซียนได้ ซึ่งในอนาคตกรมส่งเสริมสหกรณ์ยังมีแนวคิดที่จะให้มีการสร้างเครือข่ายสินค้าเกษตรที่สำคัญ ๆ อาทิ ยางพารา ปาล์มน้ำมัน พืชไร่ พืชผัก ผลไม้ ปศุสัตว์ ประมง โคนม ฯลฯ ในตลาดอาเซียนอีกด้วย โดยให้มีการแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารระหว่างกันผ่านเว็บไซต์ของ ACEDAC รวมทั้งตัวแทนสมาชิกยังได้เสนอให้มีการจัดงานแสดงสินค้าสหกรณ์อาเซียนในงานวันสหกรณ์แห่งชาติของประเทศสมาชิกอาเซียนซึ่งประเทศไทยพร้อมเป็นเจ้าภาพจัดเป็นครั้งแรกในเร็ว ๆ นี้อีกด้วย.

credit from http://www.dailynews.co.th/agriculture/135223

ปรับปรุงข้อมูล : 1/1/2557 0:00:00     ที่มา : สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้     จำนวนผู้เปิดอ่าน : 5272

กลุ่มข่าวสาร : ข่าวกิจกรรม

ข่าวล่าสุด

IQS มุ่งยกระดับความปลอดภัยห้องปฏิบัติการตามแนวทาง ESPReL
IQS มุ่งยกระดับความปลอดภัยห้องปฏิบัติการตามแนวทาง ESPReLวันที่ 22 ตุลาคม 2569สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (IQS) มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ให้การต้อนรับคณะเจ้าหน้าที่จากกองกายภาพและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ในโอกาสเข้าดำเนินการสำรวจและตรวจสอบลักษณะทางกายภาพของห้องปฏิบัติการ เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการตรวจประเมินและรับรองความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการตามแนวทาง ESPReL (Enhancement of Safety Practice of Research Laboratory)การสำรวจครั้งนี้มุ่งเน้นการตรวจสอบความพร้อมด้านอาคารสถานที่ ระบบไฟฟ้า ระบบระบายอากาศ และระบบสาธารณูปโภคที่เกี่ยวข้อง เพื่อรวบรวมข้อมูลและข้อเสนอแนะสำหรับนำไปวางแผนปรับปรุงและพัฒนาห้องปฏิบัติการให้มีความปลอดภัยและสอดคล้องกับเกณฑ์การประเมินสถาบันฯ ขอขอบคุณกองกายภาพและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ที่ให้ความอนุเคราะห์ในการสำรวจและให้ข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์ เพื่อร่วมขับเคลื่อนการพัฒนาห้องปฏิบัติการให้มีมาตรฐานและความปลอดภัยอย่างยั่งยืน
6 พฤศจิกายน 2569     |      183
ขอเชิญเข้าร่วมสัมมนาวิชาการยกระดับการตรวจวิเคราะห์อาหารด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง เพื่อผลการทดสอบที่แม่นยำและน่าเชื่อถือ
ขอเชิญเข้าร่วมสัมมนาวิชาการ ENSURING FOOD SAFETY WITH CONFIDENCE Innovative Analytical Technologies for Reliable Food Testing สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (IQS) มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ขอเชิญนักวิทยาศาสตร์ นักวิจัย ผู้ประกอบการ และผู้สนใจ เข้าร่วมสัมมนาเพื่อเปิดมุมมองใหม่ด้านเทคโนโลยีการตรวจวิเคราะห์ความปลอดภัยอาหาร โดยผู้เชี่ยวชาญจาก Waters พบกับหัวข้อสัมมนาที่น่าสนใจ - เทคโนโลยีการตรวจวิเคราะห์เพื่อความปลอดภัยอาหาร (Food Safety) - การตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนอุบัติใหม่ เช่น PFAS, Nanoplastics และ Dioxins - เทคโนโลยี LC-MS/MS สำหรับการวิเคราะห์สารตกค้าง - การเพิ่มประสิทธิภาพห้องปฏิบัติการและการเตรียมตัวอย่าง - ระบบอัตโนมัติเพื่อยกระดับงานวิเคราะห์และการดำเนินงานของห้องปฏิบัติการ วันศุกร์ที่ 20 พฤศจิกายน 2569 เวลา 09.30–15.00 น. ณ สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ชั้น 1 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ เหมาะสำหรับ นักวิทยาศาสตร์และนักวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ บุคลากร QA/QC นักวิจัยด้านอาหาร และผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร ลงทะเบียนเข้าร่วมสัมมนา https://qrco.de/bh4mmw
3 พฤศจิกายน 2569     |      142
สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมงาน “รำลึกถึง ศาสตราจารย์ ดร.วิภาค บุญศรี วังซ้าย” ประจำปี 2569
วันศุกร์ที่ 30 ตุลาคม 2569 สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ตะวัน ฉัตรสูงเนิน ผู้อำนวยการสถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ พร้อมด้วย นางริมฤทัย พุทธวงค์ รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารและห้องปฏิบัติการ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ฉันทนา ซูแสวงทรัพย์ รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม ตลอดจนหัวหน้าฝ่ายและบุคลากรของสถาบัน เข้าร่วมงาน “รำลึกถึง ศาสตราจารย์ ดร.วิภาค บุญศรี วังซ้าย” ประจำปี 2569 ณ ลานอนุสาวรีย์ศาสตราจารย์ ดร.วิภาค บุญศรี วังซ้าย สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยแม่โจ้ การจัดงานดังกล่าวดำเนินการโดยกองส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เนื่องในโอกาส “วันวิภาค บุญศรี วังซ้าย” ซึ่งมหาวิทยาลัยกำหนดให้วันที่ 30 ตุลาคมของทุกปีเป็นวันสำคัญในการแสดงความกตัญญูกตเวทีและน้อมรำลึกถึงคุณงามความดีของศาสตราจารย์ ดร.วิภาค บุญศรี วังซ้าย ตลอดจนเป็นการอนุรักษ์และสืบสานประเพณีอันดีงามของมหาวิทยาลัยให้คงอยู่สืบไป การเข้าร่วมกิจกรรมของคณะผู้บริหาร หัวหน้าฝ่าย และบุคลากรสถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ในครั้งนี้ เป็นการแสดงออกถึงความกตัญญูกตเวทีและความสำนึกในคุณูปการของบุคคลสำคัญผู้มีบทบาทต่อมหาวิทยาลัยแม่โจ้ อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมการมีส่วนร่วมของบุคลากรในการอนุรักษ์ขนบธรรมเนียมประเพณีอันดีงาม เสริมสร้างความสามัคคีและความสัมพันธ์อันดีภายในองค์กร ตลอดจนปลูกฝังจิตสำนึกในการร่วมธำรงรักษาเอกลักษณ์และวัฒนธรรมของมหาวิทยาลัย และธำรงรักษาประเพณีอันทรงคุณค่าให้คงอยู่สืบไป
30 ตุลาคม 2569     |      207
IQS มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากสถาบันการศึกษาการพัฒนาที่ยั่งยืนนานาชาติ (ISDSI)
วันพุธที่ 21 ตุลาคม 2569 สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (IQS) มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ให้การต้อนรับคณะนักศึกษาและบุคลากรจากสถาบันการศึกษาการพัฒนาที่ยั่งยืนนานาชาติ (International Sustainable Development Studies Institute: ISDSI) ภายใต้ความร่วมมือกับวิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและรับฟังการบรรยายเกี่ยวกับการสนับสนุนผู้ประกอบการด้านการบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ การศึกษาดูงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้และประสบการณ์ให้แก่นักศึกษาเกี่ยวกับบทบาทของหน่วยงานที่สนับสนุนผู้ประกอบการ โดยเฉพาะการให้บริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพและขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการ ทั้งนี้ มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวมทั้งสิ้น 9 คน ประกอบด้วยนักศึกษาต่างชาติ จำนวน 2 คน นักศึกษาไทย จำนวน 2 คน อาจารย์ผู้ควบคุมดูแล จำนวน 3 คน และเจ้าหน้าที่ จำนวน 2 คน โดยกิจกรรมจัดขึ้นระหว่างเวลา 13.00–14.00 น. ณ สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ การศึกษาดูงานดังกล่าวเป็นโอกาสในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการให้บริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ตลอดจนสร้างความเข้าใจถึงบทบาทของสถาบันฯ ในการสนับสนุนการพัฒนาผู้ประกอบการอย่างยั่งยืน
21 ตุลาคม 2569     |      346