โครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการองค์ความรู้ เรื่อง “เกษตรอินทรีย์กับคุณภาพชีวิตและการศึกษา”

ในระหว่างวันที่ 26-28 ตุลาคม 2558 สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้จัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการองค์ความรู้ เรื่อง “เกษตรอินทรีย์กับคุณภาพชีวิตและการศึกษา” ขึ้น มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครูผู้สอนวิชาเกษตรที่เข้าร่วมโครงการฯ เกิดการพัฒนาและเตรียมความพร้อมตนเอง สำหรับการนำองค์ความรู้ไปเผยแพร่ให้แก่เยาวชนของชาติ ตลอดจนเป็นการสร้างรากฐานที่มั่นคงพัฒนาชาติบ้านเมืองต่อไปในอนาคต ซึ่งการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ สถาบันของเราได้มีส่วนปลูกฝังเรื่องราวของเกษตรอินทรีย์ให้แก่ครู จำนวน 50 ราย ที่เข้าร่วมฝึกอบรม ผ่านหลักสูตรต่างๆ อาทิ หลักสูตรการจัดทำมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ การจัดทำปัจจัยการผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ การจัดทำระบบควบคุมภายในตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล การปลูกพืชอินทรีย์ในภาชนะ การปลูกพืชอินทรีย์และเก็บเมล็ดพันธุ์พืชอินทรีย์     และการผลิตจุลินทรีย์อย่างง่ายสำหรับควบคุมโรคและแมลงแทนสารเคมี  เป็นต้น ตลอดจนการเรียนรู้ผ่านฐานเรียนรู้เห็ดเศรษฐกิจ      ฐานเรียนรู้เรียนรู้เห็ดอินทรีย์ และเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการมาตรฐาน ISO  ซึ่งตลอดระยะเวลาการฝึกอบรม พบว่า กิจกรรมดังกล่าวได้รับความสนใจและการตอบรับจากครูที่เป็นแม่พิมพ์ของชาติ        เป็นอย่างดี